ANTIPASTI

Carpaccio di salmone disidratato agli agrumi

Polpo croccante con pachino e pesto leggero

Flan di zucchine e mazzancolle

PRIMI PIATTI

Riso al tartufo e gamberi

Trofie pistacchi e vongole

SECONDI PIATTI

Filetto di branzino alle mandorle

Mazzancolle alla catalana

DESSERT

Semifreddo al croccante e crema Chantilly

Acqua, vino (Prosecco di Valdobbiandene o Müller-Thurgau / una bottiglia a coppia)

 

120€ A COPPIA